Azienda Agricola Cirelli

Cirelli Cerasuolo d'Abruzzo 2021

Un vino rosato fresco e fruttato questo Cerasuolo D'Abruzzo biologico dell'Azienda Agricola Cirelli. Le uve fermentano in acciaio con soli lieviti indiegeni, segue una macerazione di pochissime ore e, per finire, un breve affinamento in acciaio prima dell'imbottigliamento, per il quale è stata scelta la chiusura con tappo a vite (Stelvin). Il risultato è un vino dalla struttura esile... continua a leggere

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Annata

2021
Denominazione

Cerasuolo d'Abruzzo 2018
Vitigni

Montepulciano
Alcol

12%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino Rosato
Territorio

Colline di Atri, Abruzzo, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Temperatura di servizio

8-10°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Aperitivo tra amici

Produttore

Azienda Agricola Cirelli

Vicino ad Atri, in Abruzzo, si trova l'Azienda agricola Cirelli, in un suggestivo paesaggio collinare, a 8 km dal mare, Intorno, dove si alternano boschi, vigneti, uliveti ed altre coltivazioni. Cirelli è un’azienda agricola di 22 ettari, coltivati a regime biologico, una produzione che ruota intorno al rispetto dei cicli naturali, relativamente agli uliveti, ai vigneti, alle coltivazioni ortofrutticole e all’allevamento degli animali. La rotazione delle colture, il riposo dei terreni, la concimazione e il pascolo degli animali in libertà costituiscono alcune tappe...

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