Corte Sant'Alda - Azienda Agricola Camerani

Adalia Soave Singan 2021

Corte Sant'Alda Soave Singan è un vino bianco secco prodotto in Veneto nell'omonimo territorio di Soave. Nasce da un assemblaggio di uve Garganega (80%), Trebbiano di Soave (10%) e Chardonnay (10%), provenienti da un vigneto sul Monte Tombole, a circa 200 metri sopra il livello del mare, che presenta una forte matrice calcarea, grazie alla quale queste tre varietà hanno trovato un ha... continua a leggere

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  • Annata

    2021

  • Denominazione

    Soave DOC

  • Vitigni

    Garganega, Trebbiano di Soave, Chardonnay

  • Alcol

    12.5%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Vino Bianco

  • Territorio

    Valpolicella, Veneto, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Calice Rona Vino BIanco
  • Temperatura di servizio

    10-12°

  • Quando aprire

    Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

  • Momento per degustarlo

    Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Corte Sant'Alda - Azienda Agricola Camerani

L’Azienda Agricola Camerani è il progetto nato dall’audacia di Marinella, eclettica Vignaiola indipendente in Valpolicella che, sin dal 1986, coltiva con passione i propri vigneti a Mezzane di Sotto. I 5 ettari da cui nascono i vini Corte Sant’Alda, con cui Marinella ha iniziato, hanno visto negli anni forti cambiamenti grazie all’intuito e alla propensione all’innovare di questa donna, tra le prime a scegliere di lavorare in biodinamica in questa splendida zona, oltre a portare i propri impianti a Guyot con una densità che arriva fino ai 10.000 cepp...
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