Corte Sant'Alda - Azienda Agricola Camerani

Adalia Valpolicella Laute 2020

Corte Sant'Alda Valpolicella Laute è un vino rosso è un vino rosso Veneto prodotto nell'affascinante Valpolicella. Nasce da un assemblaggio di uve Corvinone (40%), Corvina (30%), Rondinella (20%) e Molinara (10%), provenienti da un vigneto su suolo calcareo situato tra i 250 e i 300 metri di quota. Il mosto, fatto fermentare in vasche di acciaio insieme a lieviti indigeni, macera pe... continua a leggere

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  • Annata

    2020

  • Denominazione

    Valpolicella DOC

  • Vitigni

    Corvinone, Corvina, Rondinella, Molinara

  • Alcol

    12.5%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Vino Rosso

  • Territorio

    Valpolicella, Veneto, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.

Calice Rona modello Bordeaux
  • Temperatura di servizio

    16-18°

  • Quando aprire

    Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

  • Momento per degustarlo

    Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Corte Sant'Alda - Azienda Agricola Camerani

L’Azienda Agricola Camerani è il progetto nato dall’audacia di Marinella, eclettica Vignaiola indipendente in Valpolicella che, sin dal 1986, coltiva con passione i propri vigneti a Mezzane di Sotto. I 5 ettari da cui nascono i vini Corte Sant’Alda, con cui Marinella ha iniziato, hanno visto negli anni forti cambiamenti grazie all’intuito e alla propensione all’innovare di questa donna, tra le prime a scegliere di lavorare in biodinamica in questa splendida zona, oltre a portare i propri impianti a Guyot con una densità che arriva fino ai 10.000 cepp...
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