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Il Molino

Olio Extravergine di Oliva DOP Tuscia monocultivar Caninese denocciolato 0,5L

Vitcoltura Biologica
Olio Extra Vergine di Oliva DOP Tuscia, prodotto da varietà Caninese (o Canino), cultivar autoctona della Tuscia. Le olive provengono da piante centenarie di proprietà dell'azienda, che vengono allevate senza l'utilizzo di chimica, nel pieno rispetto del territorio. Il risultato è una piccola produzione biologica d'eccellenza di cui questo olio è il portabandiera, stupi... continua a leggere

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Produttore

Il Molino

Una storia di famiglia quella dell'azienda agricola "Il Molino", nel cuore della Tuscia Viterbese, dove oggi Annalisa Torzilli produce olio extravergine di oliva di altissima qualità, con grande passione ed amore per la terra, trasmessale dalle precedenti generazioni. La Tenuta conta 300 ettari di proprietà, coltivati seguendo i principi dell'agricoltura biologica, con la consapevolezza che solo rispettado l'ambiente e i suoi ritmi si possano ottenere i frutti migliori. Con questa filosofia, Annalisa coltiva cereali di alta qualità come il grano duro Senatore...
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