Weingut Loimer
Langenloiser Grüner Veltliner 2020
Langenloiser Grüner Veltliner 2020 è un vino bianco austriaco prodotto a Krems-Land nel territorio di Kamptal dal produttore Fred Loimer che ha scelto di far fermentare spontaneamente le uve, cui segue un riposo sui lieviti per gran parte del tempo (5 mesi) in serbatoi di acciaio inossidabile ed in minor misura in grandi botti di rovere usate da 25HL. Al naso rivela immediatamente grande complessità e carattere sprigionando sia sentori di mela cotogna, sia accenti vegetali come la felce di montagna. Al palato ha grande ricchezza di aromi, avvolgenza e rotondità, l'acidità è moderata e lascia subito spazio ad una marcata ed appagante sapidità.
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Annata
2020
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Denominazione
Kamptal DAC
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Vitigni
Grüner Veltliner
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Alcol
12.5%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino Bianco
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Territorio
Kamptal, Kamptal, Austria
Per gustarlo al meglio
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
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Temperatura di servizio
10-12°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
