Pietro Torti
Questo intrigante metodo classico viene prodotto con la selezione delle migliori uve Pinot nero dall'azienda Pietro Torti. Sono ben 120 i mesi di affinamento sui lieviti per questo spumante, a conferma dell'alta vocazione spumantistica di questo territorio. Il risultato è un vino di grandissima complessità sia nei profumi che negli aromi. Sapido e di grande carattere al palato dove, il perlage finissimo, regala una piacevole sensazione di cremosità, a cui segue una lunga e ricca persistenza gustativa.
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Annata
2006
Denominazione
Oltrepò Pavese DOC
Vitigni
Pinot Nero
Alcol
13%
Formato
0,75l
Tipologia
Spumante Metodo Classico
Territorio
Oltrepò Pavese , Lombardia, Italia
Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici, In compagnia di un buon libro