Domaine de l'Enchantoir

Saumur Chenin Blanc Terres Blanches 2020

Saumur Terres Blanches 2020, è un vino bianco prodotto a Saumur in Valle della Loira (Francia) da Domaine de L'Enchantoir con sole uve Chenin Blanc. Queste vengono fatte fermentare in vasche di cemento, dove prosegue anche un breve affinamento di 8 mesi. Il risultato è un vino bianco spiccatamente fruttato al naso, con profumi che ricordano la mela verde e i fiori di campo, arricc... continua a leggere

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  • Annata

    2020

  • Denominazione

    Saumur AOC

  • Vitigni

    Chenin Blanc

  • Alcol

    13%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Vino Bianco

  • Territorio

    Saumur, Valle della Loira, Francia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Calice Rona Vino BIanco
  • Temperatura di servizio

    6-8°

  • Quando aprire

    Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

  • Momento per degustarlo

    Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Aperitivo tra amici

Produttore

Domaine de l'Enchantoir

La bella storia di Jean-Michel e Fabienne Brunet (Vigneron Independant) ci porta nell'affascinante territorio di Saumur, in Valle della Loira, dove questa famiglia produce vini di grande qualità dal 1870. Domaine de l'Enchantoir è il dominio di loro proprietà, come lo sono i 17 ettari di vigneto circostanti di cui si prendono cura con grande passione, seguendo i dettami dell'agricoltura biologica. I vitigni utilizzati sono principalmente gli autoctoni Cabernet Franc e Chenin Blanc, che a Saumur hanno trovato un territorio dove esprimere al meglio le proprie caratteristi...
Domaine de l'Enchantoir