Scala

Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2021

Scala Cirò Rosso Classico Superiore 2021 è un vino rosso italiano prodotto con sole uve Gaglioppo, nel territorio di Cirò, in Calabria dall'azienda familiare Scala, situata in uno splendido antico casolare circondato dai vigneti. Per 15 giorni l'uva effettua una macerazione a temperatura termocontrollata e fermenta in acciaio. Segue una maturazione in vasche di cemento per una... continua a leggere

11,70 €

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  • Annata

    2021

  • Denominazione

    Cirò DOC

  • Vitigni

    Gaglioppo

  • Alcol

    13.5%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Vino Rosso

  • Territorio

    Cirò Marittima, Calabria, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.

Calice Rona modello Bordeaux
  • Temperatura di servizio

    6-8°

  • Quando aprire

    Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

  • Momento per degustarlo

    Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Scala

Una bella storia, quella della famiglia Scala, in Calabria, agricoltori dal lontano XVII secolo, a dimostrazione del loro fortissimo legame con lo splendido territorio di Cirò Marina. Dal 1949 l'azienda ha iniziato a produrre vini raffinati ed eleganti, con l'obbiettivo di dimostrare il forte potenziale delle produzioni enologiche di questa regione, la Calabria, puntando soprattutto sulle varietà autoctone: Gaglioppo, Magliocco, Nerello, Mantonico e Greco. L'azienda si trova in un antico casolare dal grande fascino, circondato da colline vitate, a Cirò Marina, piccolo c...
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