Vigneti Massa Derthona 2019 (tappo sughero)

Vigneti Massa Derthona è un vino bianco dal carattere unico, espressione di un grande territorio, prodotto dal vignaiolo Walter Massa, con un grande vitigno a bacca bianca italiano, che non ci è consentito indicare in quanto Walter, per scelta personale, ha deciso di non far rientrare questa etichetta nella classificazione vinicola (DOC, ICG, DOCG ecc). Le uve vengono fatte fermentare in acciaio, a cui segue la malolattica ed un lungo affinamento di 10 mesi in acciaio sulle proprie fecce. Il risultato è un vino impattante al naso, con sentori di frutta tropicale, pesca e fiori, con sfumature che richiamano il miele e gli idrocarburi. Al palato a una struttura imponente, di dicreta freschezza e sapidità, preludio di un lunga persistenza gusto-olfattiva.