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Verticale Chateau Pascaud Villefranche, tre splendide annate di Sauternes

Verticale Chateau Pascaud Villefranche, tre splendide annate di Sauternes

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Questa Box diventa anche un regalo perfetto per stupire un grande amico, appassionato di vini da collezione! Chateau Pascaud Villefranche si trova nel piccolo comune di Barsac all'interno della denominazione Sauternes AOC in Francia.

A guidare l'azienda è Fabien Pascaud, discendente da una famiglia di grande esperienza e tradizione in questo territorio, dove per ben due secoli ha lavorato le terre degli Chateau adiacenti. Dal 1986 decisero però con coraggio di rendersi completamente indipendenti facendo nascere Chateau Pascaud Villefranche.

Nonostante le grandissime difficoltà nella coltivazione delle uve destinate alla produzione di Sauternes, vino dolce da uve attaccate da botrite (muffa nobile), la famiglia Pascaud riuscì comunque a liberare la propria terra dall'utilizzo di diserbanti, pesticidi e fertilizzanti sin dal 1995.

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