Árpád-hegy Pince
Tokaji Edes Szamorodni 2017
Edes Szamorodni è un celebre vino della tradizione di Tokaji, affascinante territorio ungherese. Per questo vino dolce vengono utilizzate uve attaccate dalla muffa nobile "botrytis cinerea", delle varietà autoctone Furmint e Harslevelu. L'affinamento avviene per almeno un anno in botti rovere. Il risultato è un vino di grande complessità olfattiva, a ricordare la pesca sciroppata, i datteri, la vaniglia, la mandorla e molto altro. Al palato è dolce ma bilanciato da una spiccata acidità, a renderlo una dei vini dolci più piacevoli d'Europa.
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Annata
2017
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Denominazione
Tokaji
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Vitigni
Furmint, Harslevelu
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Alcol
11%
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Formato
0,5l
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Tipologia
Vino Dolce
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Territorio
Tokaji, Tokaji, Ungheria
Per gustarlo al meglio
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
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Temperatura di servizio
10-12°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, In compagnia di un buon libro , Meditando
