Chateau de Garnerot

Chateau de Garnerot Mercurey “Roc Blanc” 2024

Chateau de Garnerot Mercurey “Roc Blanc” 2024 è un vino bianco prodotto in Borgogna, in Francia, nell’appellazione Mercurey, da sole uve Chardonnay provenienti da vigneti coltivati su suoli a matrice calcarea. La vinificazione avviene in botti di rovere, dove il vino poi affina per 12 mesi. Per un 20% viene utilizzato legno nuovo, sviluppando grande complessità ma m... continua a leggere

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Annata

2024
Denominazione

Mercurey AOC
Vitigni

Chardonnay
Alcol

13%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino Bianco
Territorio

Cote Chalonnaise, Borgogna, Francia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante molto ampio, permette al vino di ossigenarsi velocemente e di esprimere al massimo i suoi aromi grazie all'estesa superficie di prodotto a contatto con l'aria. Ideale per vini rossi di gran carattere o che hanno visto un importante evoluzione. Risulta molto adatto anche a complessi Orange Wine o a distillati invecchiati come il Whisky.

Temperatura di servizio

10-12°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Chateau de Garnerot

Chateau de Garnerot è una splendida tenuta nel cuore della Còte Chalonnaise in Borgogna, nello specifico nel comune di Mercurey, nata dalla passione e dalla determinazione di due grandi donne: Alexia Russo e Caroline Fyot. Provenienti entrambe da differenti settori, hanno sempre coltivato una grandissima passione per il mondo del vino, tanto che ad un certo punto della loro vita non hanno potuto fare a meno che rispondere al forte richiamo della natura e del vigneto, che fin da piccole le ha sempre attratte. La Borgogna il territorio scelto da Alexia e Caroline, per la sua eno...

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