Gradis'ciutta

Collio Malvasia 2020

Gradis'ciutta Collio Malvasia 2020 è un vino bianco fermo prodotto nel famoso territorio del Collio, in Friuli Venezia Giulia, dall’Azienda Agricola Gradis’ciutta. Robert Princic utilizza per questo prodotto sole uve Malvasia Istriana, vitigno autoctono locale, che dopo una criomacerazione di 24 ore circa, vengono pressate e fatte fermentare a temperature controllata. Segue un a... continua a leggere

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  • Annata

    2020

  • Denominazione

    Collio DOC

  • Vitigni

    Malvasia istriana

  • Alcol

    14%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Vino bianco

  • Territorio

    Collio, Friuli Venezia Giulia, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Calice Rona Vino BIanco
  • Temperatura di servizio

    8-10°

  • Quando aprire

    Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

  • Momento per degustarlo

    Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Gradis'ciutta

Gradis’ciutta è un’Azienda Agricola del Collio, in Friuli Venezia Giulia, fondata da Robert Princip nel 1997 che, dopo gli studi in Enologia e Viticoltura svolti a Conegliano, a soli 20 anni decise di portare avanti la tradizione di famiglia. Lo fece iniziando a vinificare le uve che suo nonno coltivava da alcuni vigneti di proprietà, le quali precedentemente venivano rivendute a terzi. L'obiettivo di Robert fu fin da subito quello, attraverso i suoi vini, di raccontare a tutti la sua passione per questo splendido territorio. Il forte legame con la tradizione vitivini...
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