Domaine Patrick Baudouin

Baudouin Anjou Rouge Coteaux d'Arden 2015

Patrick Baudouin Anjou Rouge Coteaux d'Ardenay 2015 è un vino rosso francese prodotto nel territorio di Anjou, in Valle della Loira, da sole uve cabernet franc, vitigno a bacca nera fortemente radicato in questi luoghi. Sulle colline della frazione di Ardenay, i vigneti di cabernet franc vengono coltivati sotto l'attenta supervisione di Patrick Baudouin, posti principalmente su suoli di or... continua a leggere

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Annata

2015
Denominazione

Anjou AOP
Vitigni

Cabernet franc
Alcol

14%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino rosso
Territorio

Anjou Saumur, Valle della Loira, Francia

Per gustarlo al meglio

Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.

Temperatura di servizio

18-20°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Domaine Patrick Baudouin

Patrick Baudouin è un esperto Vigneron francese dell’affascinante territorio di Anjou, in Valle della Loira, dove realizza vini di qualità e carattere eccezionali, capaci di raccontare alla perfezione questo grande terroir. Domaine Baudouin nasce nel 1920, per poi venire quasi subito abbandonato per circa 70 anni, prima di essere finalmente rilevato da Patrick, giovane ed appassionato enologo francese con molta passione per il grande territorio su cui opera e per il vitigno principe di questo territorio: Lo Chenin Blanc. I 13 ettari di proprietà vengono allevat...

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