Chateau Les Croisille
Cahors "La Pierre" Malbec 2022
La Pierre 2022 è un Malbec prodotto nella denominazione Cahors, in Francia, dalla famiglia Croisille, una tra le realtà maggiormente legate a questo territorio e questo vino ne è la prova. Le uve provengono da uno tra i più affascinanti vigneti dell'azienda, posto a 300 metri di altitudine su terreni calcarei, popolato da vecchie vigne, con una resa per ettaro di appena 30 hl, per regalarci un vino di grande spessore e concentrazione. Ma la bella storia di questo vino non termina qui, per il suo affinamento, la famiglia Croisille, ha deciso di affidarsi ad un artigiano locale per intagliare una vasca di affinamento, prodotta con la pietra calcarea proveniente dal vigneto stesso! Qui questo grande vino riposa per alcuni mesi, consolidando il forte legame con il proprio luogo di origine!
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Annata
2022
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Denominazione
Cahors AOC
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Vitigni
Malbec
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Alcol
13%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino Rosso
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Territorio
Cahors, Cahors, Francia
Per gustarlo al meglio
Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.
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Temperatura di servizio
16-18°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, In compagnia di un buon libro
