Chateau de Garnerot

Chateau de Garnerot Bourgogne Rouge Terres de Garnerot 2021

Chateau de Garnerot Bourgogne Rouge Terres de Garnerot è un vino rosso prodotto in Borgogna, in Francia, da sole uve Pinot Nero raccolte nella Cote-Chalonnaise L'affinamento avviene in botti di rovere per un periodo di 10 mesi prima dell'imbottigliamento. Il risultato è un Pinot Nero molto rappresentativo del sud della Borgogna, con profumi di grande intensità e complessit&... continua a leggere

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  • Annata

    2021

  • Denominazione

    Bourgogne Cote Chalonnaise AOC

  • Vitigni

    Pinot Nero

  • Alcol

    13%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Vino Rosso

  • Territorio

    Cote Chalonnaise, Borgogna, Francia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante molto ampio, permette al vino di ossigenarsi velocemente e di esprimere al massimo i suoi aromi grazie all'estesa superficie di prodotto a contatto con l'aria. Ideale per vini rossi di gran carattere o che hanno visto un importante evoluzione. Risulta molto adatto anche a complessi Orange Wine o a distillati invecchiati come il Whisky.

Calice Borgogna
  • Temperatura di servizio

    14-16°

  • Quando aprire

    Dato il lungo percorso di affinameto di questo vino, è consigliabile lasciarlo respirare per 5 o 10 minuti all'interno del calice prima di goderne gli aromi. Si potrebbe anche utilizzare un decanter sempre per 5-10 minuti, ma visto il breve periodo richiesto in questo caso, per comodità, è preferibile la prima opzione.

Produttore

Chateau de Garnerot

Chateau de Garnerot è una splendida tenuta nel cuore della Còte Chalonnaise in Borgogna, nello specifico nel comune di Mercurey, nata dalla passione e dalla determinazione di due grandi donne: Alexia Russo e Caroline Fyot. Provenienti entrambe da differenti settori, hanno sempre coltivato una grandissima passione per il mondo del vino, tanto che ad un certo punto della loro vita non hanno potuto fare a meno che rispondere al forte richiamo della natura e del vigneto, che fin da piccole le ha sempre attratte. La Borgogna il territorio scelto da Alexia e Caroline, per la sua eno...
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