Gradis'ciutta

Gradis’ciutta Collio Ribolla Gialla 2021

Gradis’ciutta Collio Ribolla Gialla 2021 prodotto da Azienda Agricola Gradis’sciutta è un vino bianco friulano ottenuto al 100% da uve ribolla gialla, il vitigno autoctono più antico del Collio, storicamente identificato già dagli antichi Romani. Robert Princic ha scelto una criomacerazione delle uve, per riuscire ad estrarre dalle bucce più aromi varietali... continua a leggere

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  • Annata

    2020

  • Denominazione

    Collio DOC

  • Vitigni

    Ribolla gialla

  • Alcol

    12.5%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Vino bianco

  • Territorio

    Collio, Friuli Venezia Giulia, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Calice Rona Vino BIanco
  • Temperatura di servizio

    8-10°

  • Quando aprire

    Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

  • Momento per degustarlo

    Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Gradis'ciutta

Gradis’ciutta è un’Azienda Agricola del Collio, in Friuli Venezia Giulia, fondata da Robert Princip nel 1997 che, dopo gli studi in Enologia e Viticoltura svolti a Conegliano, a soli 20 anni decise di portare avanti la tradizione di famiglia. Lo fece iniziando a vinificare le uve che suo nonno coltivava da alcuni vigneti di proprietà, le quali precedentemente venivano rivendute a terzi. L'obiettivo di Robert fu fin da subito quello, attraverso i suoi vini, di raccontare a tutti la sua passione per questo splendido territorio. Il forte legame con la tradizione vitivini...
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