Antinori, una storia di famiglia dal 1385
Tignanello è uno dei più celebri vini rossi dei Marchesi Antinori e simbolo dei Supertuscan. Nato negli anni ’70 dopo anni di sperimentazioni, fu il primo Sangiovese affinato in barrique e tra i primi rossi toscani ad essere assemblato con Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
La Tenuta Tignanello, con la storica villa cinquecentesca e i vigneti da cui nasce questo vino iconico, si trova nel cuore del Chianti Classico, tra le valli della Greve e della Pesa, a circa 30 km da Firenze, nei pressi di Montefiridolfi e Santa Maria a Macerata.
Il Tignanello si distingue per eleganza e struttura: uve selezionate, pressature soffici, fermentazione in tini di legno e malolattica in barrique. Prodotto solo nelle annate migliori, è un vino di grande longevità, considerato una vera leggenda dell’enologia italiana e toscana.
135,00 €
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Annata
2022
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alcol
14%
Formato
0,75l
Tipologia
Vino Rosso
Territorio
Toscana, Italia
Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.
Temperatura di servizio
16-18°
Quando aprire
Dato il lungo percorso di affinameto di questo vino, è consigliabile lasciarlo respirare per 5 o 10 minuti all'interno del calice prima di goderne gli aromi. Si potrebbe anche utilizzare un decanter sempre per 5-10 minuti, ma visto il breve periodo richiesto in questo caso, per comodità, è preferibile la prima opzione.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici, Meditando