Vincent Bachelet

Vincent Bachelet Bourgogne Santenay 2020

Vincent Bachelet Bourgogne Santenay 2020 è un Pinot Noir prodotto in Borgogna, uno tra i territori più amati e ricercati dagli appassionati, nel comune (village) di Santenay nella Cote d'Or. Le uve per questo vino provengono da un vigneto di proprietà con un'età media di 60 anni ed un suolo principalmente calcareo-argilloso. Dopo la pressatura la fermentazione alcolica... continua a leggere

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Annata

2020
Denominazione

Santenay AOC
Vitigni

Pinot Nero
Alcol

13.5%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino Rosso
Territorio

Cote de Beaune, Borgogna, Francia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante molto ampio, permette al vino di ossigenarsi velocemente e di esprimere al massimo i suoi aromi grazie all'estesa superficie di prodotto a contatto con l'aria. Ideale per vini rossi di gran carattere o che hanno visto un importante evoluzione. Risulta molto adatto anche a complessi Orange Wine o a distillati invecchiati come il Whisky.

Temperatura di servizio

14-16°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

Produttore

Vincent Bachelet

Quella di Vincent Bachelet è una bella storia di famiglia da tre generazioni nella Còte de Beaune, in Borgogna, dove Vincent ha iniziato a fare vino seguendo gli insegnamenti del padre Bernard. Il successo dei loro vini, ha permesso a questa famiglia di espandere il proprio vigneto fino ad un'estensione di ben 17 ettari di cui si prendono cura con grande passione e rispetto, come da tradizione Borgognona. Sono chiaramente Chardonnay e Pinot Nero i vitigni utilizzati dalla famiglia Bachelet, per la produzione di raffinati vini di Borgogna, bianchi e rossi, abilmente affinati in...

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