Vincent Bachelet
Vincent Bachelet Maranges 1er Cru La Fussiere blanc 2020
Vincent Bachelet Maranges 1er Cru La Fussiere blanc 2020 è un vino bianco prodotto in Borgogna, uno tra i territori francesi più amati e ricercati dagli appassionati, nel vigneto Premier Cru La Fussière nel comune (village) di Maranges.
Le uve che vengono utilizzate per la produzione di questo vino provengono da un vigneto di proprietà della famiglia Bachelet che ha un'età media compresa tra i 20 e i 60 anni e un suolo principalmente calcareo-argilloso e sassoso.
Dopo la pressatura, la fermentazione alcolica e la malolattica avvengono in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio, dove il vino continua brevemente il suo invecchiamento.
Di un giallo paglierino brillante, al naso presenta note floreali e agrumate, ma anche maggiormente complesse e tostate come la nocciola, la vaniglia e il burro. L’ingresso al palato risulta molto strutturato, con un finale minerale molto delicato.
48,30 €
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Annata
2020
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Denominazione
Maranges AOC
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Vitigni
Chardonnay
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Alcol
13.5%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino Bianco
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Territorio
Cote de Beaune, Borgogna, Francia
Per gustarlo al meglio
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
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Temperatura di servizio
10-12°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
