Antinori, una storia di famiglia dal 1385
Antinori San Giovanni dell Sala 2024
San Giovanni della Sala è un vino bianco prodotto in Umbria dalla famiglia Marchesi Antinori, nella storica tenuta del Castello della Sala. Ottenuto da un sapiente assemblaggio di Grechetto, Procanico e varietà internazionali Pinot Bianco e Viognier, questo vino punta a trasmettere finezza e modernità dal territorio dell’Orvietano.
Le uve vengono vinificate prevalentemente in acciaio, con una breve permanenza sulle fecce fini, per un vino dal profilo olfattivo delicato che richiama la frutta a polpa bianca, gli agrumi freschi e i fiori primaverili, accompagnati da leggere note minerali ed erbacee.
Al palato è equilibrato e scorrevole, sostenuto da una piacevole freschezza e da una sapidità ben integrata, distinguendosi per freschezza, armonia e immediatezza espressiva.
16,49 €
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Annata
2024
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Denominazione
Orvieto DOC
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Vitigni
Grechetto, Procanico, Viognier e Pinot Bianco
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Alcol
12%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino Bianco
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Territorio
Umbria, Italia
Per gustarlo al meglio
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
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Temperatura di servizio
6-8°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
