Domaine Adrien Berlioz
Chignin-Bergeron Cuvée Euphrasie 2024 è un vino bianco prodotto dal Vignaiolo Adrien Berlioz con sole uve Roussanne, localmente chiamato Bergeron, in Savoia, territorio francese alpino ricco di fascino. In cantina le uve vengono pigiate ed il mosto fermenta naturalmente grazie a lieviti indigeni sotto l'attenta e meticolosa supervisione di Adrien. L'affinamento segue in tini in legno per ben 10 mesi. Un vino spiccatamente intenso al naso con richiami di frutta a polpa gialla ed agrumi, fiori, miele ed alla piccola pasticceria, con sensazioni poi più salmastre. Al palato l'ingresso è avvolgente, mordido, di grande equilibrio, per lasciare poi spazio ad una vibrante freschezza ed una marcata sapidità e persistenza.
34,00 €
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Annata
2024
Denominazione
Vin de Savoie AOC
Vitigni
Roussanne (Bergeron)
Alcol
12.5%
Formato
0,75l
Tipologia
Vino Bianco
Territorio
Chignin-Bergeron, Savoia, Francia
Questo calice, dal bevante molto ampio, permette al vino di ossigenarsi velocemente e di esprimere al massimo i suoi aromi grazie all'estesa superficie di prodotto a contatto con l'aria. Ideale per vini rossi di gran carattere o che hanno visto un importante evoluzione. Risulta molto adatto anche a complessi Orange Wine o a distillati invecchiati come il Whisky.
Temperatura di servizio
8-10°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici