Tenuta Cucco
Dolcetto d'Alba DOC 2019
Tenuta Cucco Dolcetto d’Alba è un vino rosso piemontese prodotto nello splendido territorio di Alba, con sole uve Dolcetto, splendido vitigno tradizionale italiano a bacca rossa.
Una volta attentamente selezionate, le uve vengono delicatamente pigiate ed il mosto fatto fermentare. Segue poi un breve periodo di macerazione di 5-6 giorni, prima della maturazione.
Il vino sprigiona nel calice sia profumi di piccoli frutti di bosco, sia un bouquet floreale di viola selvatica e rosa.
All’assaggio questo affascinante dolcetto presenta invece una trama delicata, vellutata ed elegante.
10,80 €
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Annata
2019
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Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
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Vitigni
Dolcetto
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Alcol
13%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino rosso
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Territorio
Langhe, Piemonte, Italia
Per gustarlo al meglio
Questo calice modello Bordeaux dal bevante ampio si presta alla degustazione di vini rossi dai profumi molto intensi e di buona complessità. La pancia mediamente ampia permette infatti una discreta ossigenazione, mentre la parte alta, più stretta, fa sì che i profumi arrivino al naso con grande vigore.
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Temperatura di servizio
16-18°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
