Domaine Santamaria
Domaine Santamaria Patrimonio Blanc 2019
Patrimonio Blanc AOC 2019 è un vino bianco corso secco prodotto in Corsica da Domaine Santamaria da sole uve vermentino, che fermentano in acciaio ed effettuano una breve macerazione sulle bucce.
Al naso sprigiona subito note di erica, pesca bianca matura e minerali salmastre, per terminare poi con marcate sfumature citrine e più dolci a ricordare la piccola pasticceria. In ingresso sul palato si presenta molto complesso e rotondo, con richiami di frutti esotici, terminando con un lungo finale sapido.
23,50 €
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Annata
2019
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Denominazione
Patrimonio AOC
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Vitigni
Vermentino
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Alcol
12.2%
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Formato
0,75l
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Tipologia
Vino Bianco
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Territorio
Corsica, Corsica, Francia
Per gustarlo al meglio
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
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Temperatura di servizio
8-10°
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Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
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Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici
