DOMAINE SCHEIDECKER
Scheidecker Alsace Riesling lieu-dit Bouxreben 2022 è un vino bianco francese prodotto in Alsazia da Domaine Scheidecker, Vingeron Indépendant a Mittelwihr, a ovest di Colmar.
Viene prodotto con sole uve Riesling provenienti da un piccolo appezzamento chiamato Bouxreben situato tra Riquewihr e Mittelwihr, con vigne esposte a sud-est, che beneficiano di un soleggiamento davvero ottimale.
Nel calice questo Riesling d'Alsazia presenta un colore intenso, con un ricchissimo bouquet di profumi dolci che spaziano dalla frutta tropicale, alla pesca sciroppata, alle erbe aromatiche, concludendo con sfumature minerali iodate. Un vino di grande struttura, personalità, salinità e acidità, reso equilibrato dalla perfetta maturazione delle uve del vigneto Bouxreben.
23,79 €
Territorio
Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.