Azienda Agricola Cirelli

Cirelli Trebbiano d'Abruzzo "Anfora" 2019

Vitcoltura Biologica
Il Trebbiano d'Abruzzo della linea "Anfora" dell'Azienda Agricola Cirelli, vuole essere un'espressione schietta e sincera di questo grande vitigno a bacca bianca italiano, sulle vocate colline abruzzesi. Motivo per cui si è scelta l'Anfora sia per la fermentazione con lieviti indigeni, a cui segue una macerazione di 12 giorni, sia per l'affinamento di circa 12 mesi. Questo conteni... continua a leggere

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  • Annata

    2019

  • Denominazione

    Trebbiano d'Abruzzo DOC

  • Vitigni

    Trebbiano

  • Alcol

    13%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Vino Bianco Affinato in Anfora

  • Territorio

    Colline di Atri, Abruzzo, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Calice Rona Vino BIanco
  • Temperatura di servizio

    8-10°

  • Quando aprire

    Dato il lungo percorso di affinameto di questo vino, è consigliabile lasciarlo respirare per 5 o 10 minuti all'interno del calice prima di goderne gli aromi. Si potrebbe anche utilizzare un decanter sempre per 5-10 minuti, ma visto il breve periodo richiesto in questo caso, per comodità, è preferibile la prima opzione.

  • Momento per degustarlo

    Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Azienda Agricola Cirelli

Vicino ad Atri, in Abruzzo, si trova l'Azienda agricola Cirelli, in un suggestivo paesaggio collinare, a 8 km dal mare, Intorno, dove si alternano boschi, vigneti, uliveti ed altre coltivazioni. Cirelli è un’azienda agricola di 22 ettari, coltivati a regime biologico, una produzione che ruota intorno al rispetto dei cicli naturali, relativamente agli uliveti, ai vigneti, alle coltivazioni ortofrutticole e all’allevamento degli animali. La rotazione delle colture, il riposo dei terreni, la concimazione e il pascolo degli animali in libertà costituiscono alcune tappe...
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