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Roberto Garbarino

Roberto Garbarino Alta Langa Extra Brut 2016

L'Alta Langa Extra Brut di Roberto Garbarino è la punta di diamante dell'Azienda Agricola, nata proprio con il sogno di creare dell'eccellente metodo classico in questo territorio di grandi vini rossi. Chardonnay e Pinot nero le uve utilizzate, rispettivamente 60 e 40%, fermentate in acciaio e subito imbottigliate per la rifermentazione in bottiglia. Sosta poi minimo 30 mesi in bottiglia&nb... continua a leggere

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  • Annata

    2016

  • Denominazione

    Alta Langa DOCG

  • Vitigni

    Chardonnay, Pinot nero

  • Alcol

    12.5%

  • Formato

    0,75l

  • Tipologia

    Spumante Metodo Classico

  • Territorio

    Neviglie, Piemonte, Italia

Per gustarlo al meglio

Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.

Flute Tulipano
  • Temperatura di servizio

    4-6°

  • Quando aprire

    Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.

  • Momento per degustarlo

    Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Roberto Garbarino

La giovane realtà vitivinicola di Roberto Garbarino è nata nel 2012 per inseguire un sogno e una passione, dopo una laurea in enologia, l’esperienza in Nuova Zelanda e aver lavorato dai grandi produttori di Langa. Il sogno era quello di produrre bollicine di grande qualità in una terra di rossi importanti, e crederci al punto da cominciare come, forse, il più piccolo produttore di Alta Langa con l’annata 2013. L’azienda conta infatti 6 ettari vitati nel territorio di Neviglie, piccolo paese della langa cuneese, così composte: 2 ettari di Alt...
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