TerraQuilia
Sangiovese in purezza dalle colline di Guiglia per il quale, come per gli altri prodotti dell'azienda, si esegue la rifermentazione in bottiglia secondo il "metodo ancestrale", per poi permanere sui lieviti almeno 20 mesi prima della sboccatura. Spumante dall'aspetto limpido e lumisono, fragrante al naso con freschissimi sentori di fragolina di bosco e pompelmo rosa. Risulta fresco anche al palato, salino, di discreta struttura e di grande bevibilità.
13,90 €
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Annata
2021
Denominazione
Rosato dell'Emilia IGT
Vitigni
Sangiovese
Alcol
12%
Formato
0,75l
Tipologia
Spumante Metodo Ancestrale
Territorio
Colline di Guiglia, Emilia Romagna, Italia
Questo calice da vino spumante si contraddistingue per la sua forma che ricorda quella di un tulipano. Questo garantisce un bevante più ampio rispetto al classico Flute e permette una maggiore espressione dei profumi del vino al suo interno mantenendo un ottimo sviluppo verticale delle bollicine, rendendolo adatto sia a spumanti metodo martinotti sia alla tipologia metodo classico.
Temperatura di servizio
6-8°
Quando aprire
Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici