La Guinelle
Vinaigre de Muscat 25cl
Un aceto di vino davvero unico, prodotto da un vino 100% Muscat of St. Jean de Minervois. L'acetificazione avviene in barrique scolme, a cui segue un lungo affinamento in damigiane di vetro.
Un profilo olfattivo davvero intrigante per questo aceto, dai profumi delicati di pompelmo e amaretto, a cui segue una delicata speziatura a ricordare il pepe rosa.
Un esperienza davvero unica l'approcci...
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Un aceto di vino davvero unico, prodotto da un vino 100% Muscat of St. Jean de Minervois. L'acetificazione avviene in barrique scolme, a cui segue un lungo affinamento in damigiane di vetro.
Un profilo olfattivo davvero intrigante per questo aceto, dai profumi delicati di pompelmo e amaretto, a cui segue una delicata speziatura a ricordare il pepe rosa.
Un esperienza davvero unica l'approccio a questo fantastico aceto di vino, capace con poche gocce di rendere ottimo un piatto, consigliamo di usarlo non solo sull'insalata, ma di sperimentarlo anche nella marinatura del pesce, come arricchimento di una salsa o in delle sarde in saor!
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