Salento Rosso Mjère 2022

Salento Rosso Mjère 2022 di Michele Calò e Figli nasce da uve Negroamaro e Malvasia Nera, due vitigni simbolo della tradizione salentina, raccolti a perfetta maturazione per esprimere al meglio il carattere del territorio. La vinificazione è seguita da un affinamento in botti di rovere, che dona al vino maggiore complessità senza coprire la ricchezza del frutto. Al naso si apre con intensi profumi di amarena, prugna matura e frutti di bosco, accompagnati da eleganti note di viola, spezie dolci, cacao e leggere sfumature balsamiche. Al palato è morbido ed equilibrato, con tannini vellutati, una piacevole freschezza e un finale persistente che richiama le sensazioni fruttate e speziate percepite all'olfatto.