I vini da abbinare ad un Avocado Toast, per un connubio perfetto!

I vini da abbinare ad un Avocado Toast, per un connubio perfetto!

Oggi abbiamo voluto pensare ad una preparazione molto estiva molto in voga negli ultimi anni: l’Avocado Toast! Un piatto veloce da preparare ma molto gustoso, perfetto per un pranzo o una cena leggera, e che diventa squisito se abbinato ad un grande vino!

La deliziosa e delicata crema di avocado, adagiata su una croccante fetta di pane appena tostato, con la sua morbidezza è ottima in abbinamento ad un sapido, fresco e tagliente Riesling del Kamptal come il Langenloiser di Weingut Loimer, che ti conquisterà subito con i suoi profumi intensi di frutta esotica e agrumi!
 
Ma sono molti altri i vini bianchi di grande freschezza e carattere che potete trovare su Enovely da abbinare alle vostre pietanze a base di Avocado,  scoprili in questa selezione pensata appositamente per voi!

Inoltre lo sapevate che il nome avocado proviene dalla parola Azteca ”ahuacalt”? Gli Aztechi conoscevano e apprezzavano molto le proprietà nutritive di questo alimento ricco di omega 3, oggi ritenuto un “superfood”, grazie all’altissimo contenuto di vitamine e grassi monoinsaturi, definiti più salutari.