Quale vino abbinare ad un gustoso piatto a base di cozze? Questi molluschi sono tra i più saporiti e apprezzati da chi ama la cucina di mare e meritano il giusto accompagnamento!
La cozza risulta molto saporita e carnosa, con un'elevata tendenza dolce, tratti che nel vino richiamano importanti salinità e acidità, caratteristiche sempre alla base della nostra selezione!
Abbiamo quindi creato per voi una selezione di vini bianchi, rosati e spumanti metodo classico di innata salinità e freschezza da ogni angolo d'Europa, per un abbinamento perfetto con le cozze!
L'affinità aromatica tra questi vini e i vostri piatti vi stupirà! Lasciatevi ispirare!
KORE
Kore Riesling Trocken 2021