Bellaveder

Bellaveder Gewurztraminer 2022

Gewurztraminer Bellaveder è un vino bianco prodotto con le uve di questa varietà d'uva aromatica dei vigneti adiacenti alla Cantina Bellaveder, vignaioli indipendenti in Trentino. Trovandosi il Gewurztraminer molto bene su queste colline, questo vino bianco aromatico esprime una intrigante aromaticità, con profumi di frutta tropical, fiori e spezie. In bocca è morbido,... continua a leggere

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Annata

2022
Denominazione

Trentino DOC
Vitigni

Gewurztraminer
Alcol

14%
Formato

0,75l
Tipologia

Vino BIanco
Territorio

Colline di Faedo, Trentino, Italia

Abbinamenti

Il Gewurztraminer di Bellaveder è un vino bianco dai profumi intensi ed esotici, dal sorso ricco, deciso e saporito. Proprio per questa sua caratteristica, derivante dalla varietà d'uva, riesce a contrastare piatti molto speziati come quelli della cucina indiana, ad esempio il pollo al curry. Ma questo vino regala grandi soddisfazione anche con crudité di pesce o addirittura in abbinamento al sushi, arricchendolo con la sua splendida aromaticità. E se non amate carne e pesce non vi preoccupate, potete gustare questo ottimo Gewurztraminer anche con delle crep vegane, farcite con verdure di stagione e crema ai funghi porcini.

Cucina Indiana Crudité di pesce

Per gustarlo al meglio

Questo calice, dal bevante di dimensioni medie, risulta molto versatile, è perfetto infatti per degustare vini bianchi giovani e di carattere, ma si adatta molto bene anche a rosati freschi e fragranti oltre che a vini dolci di buona intensità. È possibile utilizzarlo anche per vini bianchi con affinamento in legno o rossi giovani, freschi e poco complessi.

Temperatura di servizio

6-8°
Quando aprire

Vino giovane fragrante nei profumi e fresco in bocca, non necessita di forti ossigenazioni, potete quindi aprirlo appena prima del suo consumo.
Momento per degustarlo

Degustazione tra Winelover, Cenetta romantica, Aperitivo tra amici

Produttore

Bellaveder

L’azienda agricola Bellaveder è una splendida realtà trentina gestita a livello familiare da Tranquillo Luchetta e i suoi figli. Vignaioli orgogliosi, credono molto nelle potenzialità della propria regione, il Trentino, coltivando tutte le varietà che qui, tra le montagne, hanno trovato la loro casa. La maggior parte dei vigneti, circa otto ettari, si trova a Faedo, intorno a Maso Belvedere sotto il quale nel 2003 è stata costruita la cantina sotterranea per la vinificazione e lo stoccaggio. Nella bellissima Valle dei Laghi, tra il Garda e le Dolomit...

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Degustazione

Il colore di questo Gewurztraminer è fantastico, un giallo paglierino ricchissimo e lucente. Al naso sprigiona profumi suadenti di rosa canina, pepe bianco e frutti tropicali tra cui spiccano il litchi e il frutto della passione. All'assaggio è ricco, caldo e avvolgente, sorretto però da una splendida sapidità e da una delicata acidità. Un vino che affascina e conquista, bellissima espressione di Gewurztraminer cresciuto tra le vocate colline vitate del Trentino sovrastate dalle vette dolomitiche.