Cosa c’è di meglio in questa stagione di un ottimo spaghetto con le vongole? Un mollusco dai sapori e dal carattere unico che nell’incontro con la nostra amata pasta ha dato vita ad un primo piatto davvero straordinario!
Ancora meglio se abbinato ad un vino bianco di grande struttura e sapidità, come "Libertate", un Trebbiano di Soave in purezza prodotto dagli amici di Balestri Valda!
Cercate altre ispirazioni? In questa splendida selezione troverete molti vini di grande freschezza, struttura e carattere, perfetti per l’abbinamento con gli spaghetti alle vongole!
Ma lo sapevate che le vongole sono una tra le specie più longeve del mondo animale? Nel 2006 è stata pescata una vongola che aveva ben 507 anni, nata solo 7 anni dopo la scoperta dell'America!
Azienda Agricola Comai
Comai Sauvignon 2020
Azienda Agricola Comai
Comai Chardonnay 2020
Domaine Turenne
Domaine Turenne Cuvée Antoine Blanc 2022
Scala
Scala Cirò Bianco 2022
Pares Balta
Pares Balta Indigena Blanco 2021
DOMAINE CHRISTOPHE
Domaine Christophe Chablis 2021
Árpád-hegy Pince
Tokaji Furmint Veresek Dulo 2019